Дагестанские курзе с зеленью
Кураторский домашний рецепт: дагестанские курзе с зеленью.
#кухни народов России #дагестанская кухня
Открыть рецептКухни народов СССР — рецепты республик, регионов и народов
Большая подборка блюд разных кухонь народов СССР: супы, горячие блюда, выпечка, салаты, десерты и напитки.
Кухни народов СССР в FridgeFit
В этом разделе собраны домашние рецепты, которые можно адаптировать под продукты из холодильника. Вы можете выбрать блюдо, посмотреть ингредиенты, калорийность и добавить недостающие продукты в список покупок.
FridgeFit помогает не только искать рецепты по названию, но и подбирать блюда по тем продуктам, которые уже есть дома.
Кухни в подборке
Советская Узбекская Грузинская Украинская Белорусская Армянская Азербайджанская Казахская Киргизская Таджикская Туркменская Молдавская Литовская Латышская Эстонская Татарская Башкирская Чувашская Чеченская Ингушская Дагестанская АбхазскаяРазделы
бюджетное выпечка Гарниры горячее Горячие блюда десерт Десерты Завтраки закуска Закуски Напитки напиток салат Салаты Соусы суп СупыРецепты: кухни народов СССР
Дагестанский хинкал аварский с говядиной
Пышные кусочки теста с отварной говядиной, крепким бульоном и чесночно-томатным соусом.
#кухни народов России #дагестанская кухня #хинкал #говядина
Открыть рецепт
Ингушский хингалш с творогом
Кураторский домашний рецепт: ингушский хингалш с творогом.
#кухни народов России #ингушская кухня
Открыть рецепт
Фото: Дагиров Умар · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Иллюстрация хингалша; начинка и региональный вариант отдельно не подтверждены.
Ингушский хингалш с тыквой
Ингушские тонкие лепёшки с нежной тыквенной начинкой, смазанные сливочным маслом.
#кухни народов СССР #ингушская кухня #хингалш #тыква
Открыть рецепт
Ингушский чапильг с сыром
Тонкие лепёшки с сырной начинкой, смазанные сливочным маслом.
#кухни народов России #ингушская кухня #чапильг #сыр
Открыть рецепт
Фото: Kelig maga · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Чапильг подтверждён; точная творожная начинка не видна.
Ингушский чапильг с творогом
Тонкая лепешка с творожной начинкой.
#ингушская кухня #чапильг #творог #для гостей
Открыть рецепт
Локъам (традиционные ингушские праздничные оладьи)
Праздничное обрядовое угощение: пышные золотистые оладьи на кефире с добавлением сливочного масла, обжаренные до аппетитной корочки и подаваемые к чаю.
#ингушская кухня #выпечка #локъам #оладьи
Открыть рецепт
Ольгаш (пышные мягкие ингушские лепёшки на кефире)
Традиционные круглые ингушские лепёшки: нежнейшее пышное тесто на кефире с содой, быстро испечённое на сухой чугунной сковороде и промазанное топлёным маслом.
#ингушская кухня #выпечка #ольгаш #лепёшки
Открыть рецепт
Сискал с то-берамом (кукурузные лепёшки с творожным соусом)
Древнейшая основа вайнахской трапезы: рассыпчатые лепёшки из кукурузной муки, испечённые на сухой сковороде, подаваемые с нежным творожно-сметанным соусом то-берам.
#ингушская кухня #выпечка #сискал #то-берам
Открыть рецепт
Чапильгаш с картофелем и зелёным луком в топлёном масле
Тончайшие круглые ингушские лепёшки из нежного теста на кефире с начинкой из картофельного пюре и зелёного лука, искупанные в растопленном сливочном масле.
#ингушская кухня #выпечка #чапильгаш #картофель
Открыть рецепт
Ингушский галнаш с курицей
Домашнее блюдо с курицей, галушками и чесночным соусом.
#ингушская кухня #галнаш #курица #быстрый ужин
Открыть рецепт
Дакъийна дулх (сушёное горное мясо по-ингушски с галушками)
Горный деликатес длительного хранения: натуральное вялено-сушёное мясо говядины или баранины, отваренное кусками до мягкости с кукурузными галушками и чесноком.
#ингушская кухня #горячее #дакъийна дулх #сушеное мясо
Открыть рецепт